Hofkäserei Samshofbauer
Wienerstraße 28
5202 Neumarkt am Wallersee
- 06216 5397
- Website
- sams(kwfat)samshofbauer(kwfdot)at
Öffnungszeiten:
Freitag: Hofladen
9:00 - 12:00 und 14:00 - 18:00 Uhr
Mo-Sa: Selbstbedienung im Hofladen
07:00 - 20:00 Uhr
Wir - Johann und Johanna Sams - bewirtschaften das Samshofbauerngut seit 1989, seither sind wir auch Mitglieder des Verbandes Bio Austria.
Unser Betrieb steht auf mehreren Standbeinen:
- Grünlandwirtschaft mit ca 20 Milchkühen
- Ackerbau mit Futtergetreide (Hafer, Gerste, Triticale) und Speisegetreide (Roggen, Dinkel)
- Verarbeitung der Milch zu Frischprodukten und ca 15 Käsesorten
- Verkauf der erzeugten Produkte auf den Biomärkten in Salzburg und im Hofladen