Hofkäserei Samshofbauer

Wienerstraße 28
5202 Neumarkt am Wallersee

Öffnungszeiten:
Bio - Hofladen: Freitag 14:30 - 18:00 Uhr

Willkommen am Samshofbauerngut - Hofkäserei

Wir - Johann und Johanna Sams - bewirtschaften das Samshofbauerngut seit 1989, seither sind wir auch Mitglieder des Verbandes Bio Austria.

Unser Betrieb steht auf mehreren Standbeinen:

  1. Grünlandwirtschaft mit ca 20 Milchkühen
  2. Ackerbau mit Futtergetreide (Hafer, Gerste, Triticale) und Speisegetreide (Roggen, Dinkel)
  3. Verarbeitung der Milch zu Frischprodukten und ca 15 Käsesorten
  4. Verkauf der erzeugten Produkte auf den Biomärkten in Salzburg und im Hofladen